Le noci sono preziose alleate della salute perchè ricche di proprietà nutritive. Semplici da utilizzare in cucina e da inserire nella nostra alimentazione, sono un vero toccasana per proteggersi da numerose patologie, ecco perché gli studi più recenti le inseriscono tra gli alimenti utili al nostro benessere. Scopri di più!

La farina di noci: profumata e salutare

State cercando un’alternativa gluten-free alla comune farina di frumento?

Volete stupire amici e parenti con una versione personalizzata della vostra ricetta preferita?

La farina di noci, dall’aroma intenso e dalla sua particolare consistenza è adatta per essere utilizzata per diverse preparazioni, soprattutto dolci, ma non solo. »

Il latte di noci
Latte di noci: ingredienti, ricetta e preparazione - Walnut milk: ingredients, recipe and preparation

Nelle giornate estive più afose, spesso risulta difficile svegliarsi e fare una buona colazione, che sia nutriente, leggera e salutare.

Una buona alternativa al classico latte di origine animale, è il latte di noci. »

Caldo e stress: inserisci le noci a colazione
Noci a colazione: alimentazione per combattere il caldo - Nuts for breakfast: food against heat and stress

Dieta leggera ma ricca di nutrienti. È quella consigliata dagli esperti nei giorni particolarmente caldi quando comunque, per motivi di studio o lavoro, siamo sottoposti a periodi di stress e non possiamo permetterci di perdere la concentrazione. »