Si tratta di una varietà di noci dalle dimensioni medio-grandi: si distingue dalle altre per avere una forma tondeggiante, un calibro superiore alla media, un gheriglio interno chiaro e polposo e un particolare gusto conferito da tannini molto delicati.
| Categoria | I categoria |
| Calibro | 38+ / 34-38 / 32-36 |
| Forma | Tondeggiante |
| Colore | Naturale |
| Particolarità | Non sbiancate |
| Sapore | Delicato |
| Energia | 2.934 kJ / 711 kcal |
| Grassi | 69 g |
| acidi grassi saturi | 6,8 g |
| acidi grassi monoinsaturi | 9,5 g |
| acidi grassi polinsaturi | 53 g |
| Carboidrati | 2,7 g |
| zuccheri | 2,5 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 0 g |
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Avete mai trovato una noce trilobata? Addirittura si dice che ne esista una su 150.000!
Solitamente, nelle credenze popolari, trovare qualcosa di raro equivale ad avere molta fortuna. »
Gli alimenti non sono tutti uguali: alcuni di essi contengono sostanze che, oltre a fornire nutrimento, possono avere effetti benefici sulla salute.
Gli esperti li chiamano “alimenti nutraceutici”: una via di mezzo tra cibi e farmaci.
Com’è rilassante stare all’aria aperta ad ascoltare le campane a vento…
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